Ocean Mix/Zeewiermengsel

Gemalen zeewier mix

Zeewieren worden ook wel onderverdeeld naar hun kleur. Net als planten hebben ze licht nodig om te kunnen groeien en bestaan. Het vermogen van licht om in water door te dringen is echter beperkt. Iedereen die wel eens gedoken heeft weet dat, naarmate je dieper komt, het licht in sterkte afneemt. Nu zijn er kleuren van het licht die dieper kunnen komen dan anderen; rood en blauw bijvoorbeeld.

Naarmate zeewieren dieper groeien nemen ze andere kleuren aan:

Groen en bruin -oppervlakte tot 3 meter,

bruin en rood                -wanneer je dieper gaat en

rood tot blauw -beneden de 10 meter.

Niet alleen de kleur verandert maar ook de samenstelling en voedingswaarde van de zeewier. Door de verschillende zeewieren te mengen neemt het totale aantal mineralen, eiwitten, vitamines en vezels toe. Vooral bij het verwerken van zeewier tot capsules en tabletten worden veel mengsels gebruikt.

Onze Ocean mix bestaat uit: Green rockweed, Zeelatuw, kelp, fucus, nori en dulse.

Zeewier kan een rol gaan spelen bij het oplossen van een hedendaags ecologisch probleem, te weten de opkomst van de welvaartziekten: hart- en vaatziekten, overgewicht, diabetici, kanker, enz. Het zijn deze niet infectieuze ziekten die momenteel een bedreiging vormen voor zowel de gezondheid van plant, dier als mens. Veel chronische ziekten (in deze tijd van ecologische roofbouw) zijn in wezen gebreksziekten, waarbij één of meer mineralen ontbreken.